2019年2月7日
与地铁公司签订销售金枪鱼的合同
对于德高望重的克罗地亚将军gotovina来说是好消息,因为他的金枪鱼公司与一家地铁公司签订了合同,这将使他公司的顶级优质鱼类最终只能在克罗地亚的货架上为酒店和餐饮业服务。
正如Poslovni Dnevnik在2019年2月6日所写的,介绍了处理和制备流行蓝鳍金枪鱼的方法,参观阿德里亚格斯特罗展览的游客将会熟悉著名的“巴特利纳”厨师David Skoko的烹饪报告。
在今天在达尔马提亚首府斯普利特举行的阿德里亚格斯特罗展览上,Metro将在其已经非常丰富的货架上向餐饮业者、酒店经营者和所有在该领域工作的人介绍最新的产品——阿德里亚蓝鳍金枪鱼。
正如Slobodna Dalmacija报道的那样,大都会和佩拉戈斯网农场,隶属于安特戈托维纳将军的公司,现在已经签署了一份合作协议,以销售这种备受追捧的鱼。地铁将提供蓝鳍金枪鱼/刺身优质金枪鱼,这些金枪鱼将被分发给克罗地亚各地的批发中心的专业地铁客户,这意味着它将在克罗地亚市场上独家销售。
他说:“我们感到自豪的是,地铁公司可以吹嘘这种合作,这使我们成为克罗地亚海螺(pelagos)网养殖场的独家Adriatic蓝鳍金枪鱼供应商。地铁与克罗地亚全国各地的许多餐馆和酒店合作,因此我们不断努力扩大服务范围,根据国际烹饪趋势为他们提供最好的产品。

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